Το American Egg Board δεν μας άφησε ποτέ να ξεχάσουμε ότι τα αυγά αποτελούν βασικό συστατικό, ιδίως στο πρωινό φαγητό. Επιπλέον, μπορούν να παρασκευαστούν με μυριάδες τρόπους. Ισχύει αυτό όμως και για τη γάτα σας; Μπορείτε να ταΐσετε τη γάτα σας ωμά αυγά ή πρέπει πρώτα να τα μαγειρέψετε;
Είναι τα ωμά αυγά ασφαλή για τις γάτες;
Πολλοί υποστηρικτές της ωμής διατροφής στις γάτες προβάλλουν τα ωμά αυγά ως μια εξαιρετική προσθήκη στην ωμή διατροφή μιας γάτας, επειδή είναι γεμάτα πρωτεΐνες. Μπορεί επίσης να πιστεύουν ότι το μαγείρεμα του αυγού θα μετουσιώσει τις πρωτεΐνες, καθιστώντας τες λιγότερο χρήσιμες για το σώμα και το πεπτικό σύστημα της γάτας σας.
Μία από αυτές τις πρωτεΐνες, που ονομάζεται αβιδίνη, μπορεί στην πραγματικότητα να είναι επιβλαβής όταν προσλαμβάνεται στην ωμή της μορφή. Αυτό συμβαίνει επειδή η αβιδίνη, στην ακατέργαστη μορφή της, συνδέεται πολύ στενά με τη βιταμίνη Β7, που ονομάζεται επίσης βιοτίνη. Η βιοτίνη είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, πράγμα που σημαίνει ότι δεν αποθηκεύεται στο σώμα για το ίδιο διάστημα με τις λιποδιαλυτές βιταμίνες. Οι γάτες χρησιμοποιούν τη βιοτίνη για τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των λιπών. Χρησιμοποιείται επίσης στα επινεφρίδια της γάτας σας, στον θυρεοειδή αδένα, στο νευρικό σύστημα και στο δέρμα, τη γούνα και τα νύχια της. Οι γάτες που τρέφονται συστηματικά με ωμά αυγά για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να αρχίσουν να εμφανίζουν σημάδια ανεπάρκειας βιοτίνης, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν άθλιο τρίχωμα, δερματικές αλλοιώσεις και τριχόπτωση, ιδίως στο πρόσωπο και τα πόδια, μειωμένη όρεξη και διάρροια. Το μαγείρεμα των αυγών μετουσιώνει την αβιδίνη στο ασπράδι του αυγού. Αυτό σημαίνει ότι καθιστά λιγότερο πιθανό να οδηγήσει σε ανεπάρκεια βιοτίνης, επειδή η μετουσιωμένη αβιδίνη δεν μπορεί να συνδεθεί τόσο εύκολα με τη βιοτίνη.
Ένας άλλος κίνδυνος που σχετίζεται με τη σίτιση ωμών αυγών είναι η βακτηριακή μόλυνση. Η διατροφή της γάτας σας με ωμά αυγά την εκθέτει σε κίνδυνο να καταπιεί σαλμονέλας ή/και E. coli που μπορεί να μολύνουν τα αυγά. Και τα δύο αυτά βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν πολύ σοβαρή ασθένεια στη γάτα σας. Η σαλμονέλωση στις γάτες μπορεί να προκαλέσουν ποικίλα συμπτώματα, όπως εμετό και διάρροια, ανορεξία και απώλεια βάρους, πυρετό, λήθαργο, αφυδάτωση, μη φυσιολογική ταχυκαρδία (γρήγορος καρδιακός ρυθμός) και διογκωμένους λεμφαδένες. Εάν αφεθούν χωρίς θεραπεία, και οι δύο μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε μια απειλητική για τη ζωή κατάσταση που ονομάζεται σηψαιμία. Η σηψαιμία είναι, κυριολεκτικά, μια μόλυνση στην κυκλοφορία του αίματος μιας γάτας και απαιτεί άμεση κτηνιατρική φροντίδα. Η σαλμονέλα και το E. coli στα ωμά αυγά δεν αποτελούν ανησυχία μόνο για τη γάτα σας. Θα μπορούσατε επίσης να κινδυνεύσετε από σαλμονέλωση, είτε από το χειρισμό των ωμών αυγών από εσάς είτε από τη μόλυνση από τη γάτα σας.
Φυσικά, η σαλμονέλα και το E. coli είναι ανησυχίες και για την ωμή διατροφή. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες εμπορικές ωμές τροφές που υποβάλλονται σε μια διαδικασία που ονομάζεται παστερίωση υψηλής πίεσης, η οποία σκοτώνει με επιτυχία τυχόν βακτήρια στην τροφή χωρίς να χρειάζεται να τη μαγειρέψετε. Αν σκέφτεστε να ταΐσετε τη γάτα σας με ωμή διατροφή, είναι σίγουρα κάτι που πρέπει να έχετε κατά νου όταν επιλέγετε αν θα κάνετε σπιτική ωμή ή εμπορική ωμή διατροφή.
Οφέλη των αυγών για την υγεία των γατών
Τα ωμά αυγά δεν είναι ασφαλές να τα τρώνε οι γάτες, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι, όταν είναι σωστά προετοιμασμένα, δεν αποτελούν ένα θρεπτικό σνακ για τη γάτα σας. Οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα που περιέχονται στα αυγά μπορούν να τα καταστήσουν στην πραγματικότητα μια υγιεινή επιλογή σνακ για ορισμένες γάτες. Οι γάτες, ως αυστηρά σαρκοφάγοι, χρειάζονται ζωική πρωτεΐνη στη διατροφή τους και τα αυγά πιστεύεται ότι είναι διατροφικά πλήρη όσον αφορά την πρωτεΐνη.
Κίνδυνοι των αυγών για τις γάτες
Εκτός από τους κινδύνους των ωμών αυγών, υπάρχουν και σκέψεις πριν ταΐσετε τη γάτα σας μαγειρεμένα αυγά. Ενώ το ασπράδι είναι γεμάτο πρωτεΐνες, ο κρόκος περιέχει πολύ περισσότερο λίπος. Αυτό μπορεί όχι μόνο να προδιαθέσει μια γάτα για παχυσαρκία, αλλά μπορεί επίσης να θέσει μια γάτα σε κίνδυνο παγκρεατίτιδας, μιας επώδυνης φλεγμονής του παγκρέατος. Οι διαβητικές γάτες μπορεί να κινδυνεύουν ιδιαίτερα από παγκρεατίτιδα. Το κέλυφος μπορεί να αποτελέσει πηγή ασβεστίου, αλλά προσέξτε τον τρόπο παρασκευής του για να μην προκαλέσει ερεθισμό στο στόμα της γάτας ή στην επένδυση του γαστρεντερικού της σωλήνα.
Επιπλέον, εάν η γάτα σας είναι κατά τα άλλα υγιής και ακολουθεί διατροφή του εμπορίου, είτε ωμή είτε παραδοσιακή, δεν θα πρέπει να χρειάζεται συμπλήρωμα ασβεστίου. Η υπερβολική ποσότητα ασβεστίου μπορεί να είναι επιζήμια για όλα τα οργανικά συστήματα της γάτας σας, αλλά ιδιαίτερα για τα νεφρά, το νευρικό σύστημα και το καρδιαγγειακό σύστημα της γάτας σας.
Πώς να ταΐσετε τη γάτα σας με αυγά
Αν θέλετε να κεράσετε τη γάτα σας ένα αυγό, ο ασφαλέστερος τρόπος για να το κάνετε είναι να το βράσετε ή να το κάνετε ομελέτα χωρίς αλάτι ή καρυκεύματα. Εάν η γάτα σας είναι επιρρεπής σε γαστρεντερικές διαταραχές ή παγκρεατίτιδα, ταΐστε μόνο το ασπράδι του αυγού. Αυτό θα σας βοηθήσει να ελαχιστοποιήσετε την πρόσληψη επιπλέον λιπαρών που μπορεί να επιδεινώσουν το γαστρεντερικό σύστημα της γάτας σας. Λάβετε υπόψη ότι οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή ή νέα λιχουδιά μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια ή στομαχικές διαταραχές. Εάν ταΐζετε τη γάτα σας με το μαγειρεμένο μέρος του κρόκου, να το κάνετε με μέτρο. Ένα ολόκληρο αυγό περιέχει ένα μεγάλο ποσοστό των ημερήσιων θερμιδικών αναγκών μιας γάτας, οπότε οι γάτες θα πρέπει να τρέφονται με μερικά αυγά ως περιστασιακή λιχουδιά.
Να είστε προσεκτικοί εάν αποφασίσετε να προσπαθήσετε να ταΐσετε τη γάτα σας με αυγά. Όπως συμβαίνει με τις περισσότερες ανθρώπινες τροφές, μιλήστε με τον κτηνίατρό σας προτού της δώσετε μια μπουκιά.
